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鴨は臭みが少なく甘みの強いチェリーバレー種を、りんごチップでスモークして黒コショウと下味は控えめにしています。スライス済みなので切る手間を省くことが出来ます。1袋に約22-25枚スライスされてます。


■原材料:あい鴨肉(中国)、でん粉、食塩、砂糖、大豆たん白、香辛料/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
■調理方法:冷蔵庫内解凍約6-7時間
■最終加工地:中国
■規格:500g(約22-25枚スライス)(1枚約厚10mm)
■保存方法:冷凍にて保存してください。
■賞味期限:パッケージにてご確認ください。
■製造者:石光商事

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弊社は業務用食材のため、システム的に納品書の同封が不可欠となっております。
ご希望頂きましても納品書を抜く事は出来ません。あらかじめご了承下さい。

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